HOT ! abbé！　柳包丁 9寸

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abbé！　柳包丁 9寸の詳細情報

全長 520mm 刃渡り 263mm 最大峰厚4.2mm鋼材白紙二号軟鉄の二層鍛造片刃数年前にオーダーで作って頂いた包丁です。下記は、オーダーで作った際の説明文です。とても良く締まっており、硬くそれでいて研ぎづらくはなく白二らしい噛み付くような切れ味です。研ぎは大村から備水、夏屋で直刃に下ろして有りますが、戸前で小刃合わせをするのでお好みで小刃は畳んでください。包丁のサヤもシャム柿独特の色味が出ており、他に無いオリジナルの１品です。【未使用】ムテキバリアフライパン24cm ムテキブタセット。使用する機会がなく、そのまま保管していました。【美品】レンジメートプロ RANGEMATE PRO 黒レシピ本2冊つき。廃盤レアSTAUB ストウブ鋳鉄ミニフライパン 12。越前鍛冶に誂えてもらった柳です。【新品】アサヒ軽金属オールパンゼロクリア　22㎝　マンゴー。お買い得です‼️ 極美品ストウブ STAUB 20cm レッドホーロー鉄鍋。こちらは磨き仕様にしてあります。美品ティファール取っ手のとれるフライパンセット 6点セット L16690。T-falセット8⭐︎新品未使用⭐︎。*柄は蝦夷鹿角の口輪とアフリカ紫檀で、鞘はシャム柿で作りました。未使用　Fissler フィスラーニュービタクイック圧力鍋 4.5L。CRISTEL クリステルグラフィット深鍋22cmガラス蓋付き。