HOT ! 希少日本ニーダー パンニーダーPK1201 ステンレスポット付ニホンニーダー

ニホンニーダー日本ニーダー パンニーダーPK1201V生地の良さで味が決まる！プロの手ごねを再現したこね機。小規模店舗やパン教室向け大容量・粉量最大1.2kgまで対応のニーダー。パン、うどん、お餅、パスタ、蕎麦など幅広い生地作りにご使用頂けます。プロの手ごねを再現！包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。 レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 小規模店舗やパン教室向けの大容量タイプ、粉量250g～1.2kgまで対応。 業務用に比べ安価でコンパクト。さらに家庭用電源で使えるので、置き場所にも困りません。従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます！これにより、ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。 また、外釜方式はポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 工程の途中でストップし、生地状態の確認をすることもできます。お気に入りの時間設定も登録可能。 羽根のスピード切替は10段階で調整でき、外釜方式なので連続使用も可能です。こちら中古品ですが目立った傷や汚れはありません。動作確認においても問題がない状態です。商品の状態、付属品等は掲載写真にてご確認をお願い致します。ペット・喫煙者おりません。可能な範囲でアルコールにて清掃済み。注意事項：中古のお品になりますので、使用や経年に伴う多少の劣化はご了承下さい。状態などご心配の方はコメントください。あくまで『中古のお品』になりますので、完璧をお求めの方や、お写真に写りきらない小さな傷や汚れに不満を感じられる方はトラブルを避けるためご遠慮いただけますと幸いです。「専用」などのお取り置きは基本的には行っておりません。先に購入された方優先になりますのでご了承ください。丁寧に梱包したのち、発送致します。。じ*こ様 未使用 アサヒ軽金属　オールパンゼロ 26cmフライパン。ストウブ　ブレイザーソテーパン28cm (グレナディンレッド) IH対応。中古 ギターカッター。【新品】THERMOSフライパン9点セットIH/ガス。6m7634b2v 美品 Amway Queen/アムウェイ 両手鍋 ステンレス。火加減いらず 吹きこぼれなく炊ける 有田焼 究極のごはん鍋 HACHI 3合。けいちゃんです。テルル。Spyderco Delica 4 ナイフ。和菓子　押し型　4点セット。DANSK ダンスク 両手鍋 23cm ホワイト ホーロー 鍋。津本式　ペティナイフ。【週末限定お値下げ】レンジメートプロ グランデ ブラック 新品未開封。アムウェイ　中ソースパン。【美品】干しかご 3段（家事問屋）。レ*オ様 STAUB LA COCOTTE 16cm。専用2024年製 最新型 ピカピカ アムウェイ 6L 鍋フルセット@Amway。赤畠大徳さん　黒打ち葉切 菜切り包丁　12cm 作家　ナイフ　日本　120mm。【使用1回のみ美品】バーミキュラ　フライパン 24cm DEEP(深型)蓋付き。なつまどさま専用。AMWAY アムウェイ クィーン ウォック 揚げ物 中華 万能鍋。魔法のフライパン 26センチ 909グラム。ステンレス製 調理用 ボウル 《大②》 2種類４点セット まとめ売り N0837。正本総本店 V10 霞 柳刃 包丁 9寸 中古。堺石藤　洋包丁　3点　辻調理専門学校　牛刀、出刃包丁、ペテ　切れ味抜群。包丁まとめ売り。最終値下げ⭐︎ストウブ鍋　ハート型